Il CAFFÈ откроет для вас самое сердце классического итальянского эспрессо. Яркое сочетание мягкого, бархатного вкуса, злаковых нот и оттенков интенсивной обжарки дополняются едва уловимыми древесными нотами и легкой горечью какао. Il Caffè - Иль Кафе Обжарка Робуста получает более темную обжарку, чем арабика, хотя обе части по-прежнему исключительно темные. Более темная, но средней длины, обжарка - вот что придает насыщенность и смелость робусте и придает терпкий вкус. Чуть светлее, но немного дольше, обжаривается колумбийская арабика, что сохраняет намек на ее кислинку и легкую ореховую ноту.